In einem VHS-Kochworkshop die peruanische Küche kennen lernen
In der VHS Dortmund, Kampstraße 47, findet am Sonntag, 31. August, 9:30 bis 13:30 Uhr, ein Kochworkshop statt, indem es um die Küche der Inkas geht.
Die peruanische Küche ist köstlich und enorm vielseitig. Die Gerichte sind multikulturell wie das Land: Auf den Tellern mischen sich verschiedene Geschmacksrichtungen, Farben und kulinarische Traditionen. In diesem Kochworkshop lernen Interessierte die Rezepte Perus ebenso wie die Geschichte kennen.
Zu entdecken gibt es viele Köstlichkeiten, wie z.B. Quinoa und Amaranth oder mit besonderen Gewürzen und Zutaten gefüllte Kartoffeln. Alle vorgestellten Rezepte sind leicht nachzukochen. Die Veranstaltung (25-87830D) kostet 47,40 Euro.
Eine Anmeldung ist online unter