Geschmackstalente 2023 – Sami’s Theaterbar

Der bundesweit einzigartige GESCHMACKSTALENTE Gründungswettbewerb schafft Perspektiven für die Dortmunder Gastronomie. Gründer*innen, die Dortmund mit frischen Ideen bereichern möchten, können Preise im Gesamtwert von mehr als 80.000 € gewinnen und von vielfältigen Trainingsangeboten profitieren.

Wir beginnen mit dem Stadtgesicht, Frank Gutzmerow aus dem Geschäftsbereich Business Information Service der Wirtschaftsförderung der zum Team Geschmackstalente gehört.

Danach schalten wir rüber zum Gewinner der Geschmackstalente 2023, Sami Yilmaz von Sami's Theaterbar, in einer Liveschalte in seiner Gastronomie. Er erklärt uns sein Konzept, mit dem er letztes Jahr gewonnen hat.

Im Anschluss begrüßen wir noch ein weiteres Stadtgesicht: Phil Couwenbergs, einer der drei Gründer des Weinladens “Weingrün” im Unionviertel und gleichzeitig auch Bewerber im Geschmackstalente Wettbewerb 2024.