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Workshops im U-Turm: Köstlichkeiten für Koch- und Kunst-Fans

Kulinarische Kunst produzieren und in einer Performance gemeinsam essen - das geht am Samstag, 24. Mai, im Museum Ostwall im Dortmunder U. Das ungewöhnliche Programm ist Teil der MO-Ausstellung „Am Tisch. Essen und Trinken in der zeitgenössischen Kunst“.

Bild: Stadt Dortmund / Roland Gorecki
Küchenutensilien
Detail aus Installation Archipelago in Sauce in der Ausstellung "Am Tisch".
Bild: Stadt Dortmund / Roland Gorecki

Die Sonderausstellung „Am Tisch“ zeigt, wie Künstler*innen Essen und Trinken in der Kunst zum Thema machen. Dazu gibt es am Samstag (24. Mai) gleich zwei Veranstaltungen zum Mitmachen und Miterleben.

Lecker gedämpftes Essen zur Kunst

Mit viel Dampf startet die Performance der Studierenden der Kunstakademie Münster am Samstag, 24. Mai, vor dem Dortmunder U. Das Essen wird gesteamt, direkt auf dem Vorplatz zum Zuschauen und Mitmachen. An insgesamt drei Terminen werden Teile der Installation „archipelago in sauce als offene Küche von 13 bis 19 Uhr draußen auf dem Vorplatz des Dortmunder U genutzt. Eine Reihe ungewöhnlich geformter Tische erinnert an Märchenmöbel und lädt dazu ein, persönlichen Geschichten zu lauschen. Denn wie, wo und mit wem gegessen wird, ist weltweit verschieden – ebenso die Rituale und Traditionen, die gemeinsames Essen begleiten. Die Klasse Mariana Castillo Deball von der Kunstakademie Münster nimmt diese Vielfalt zum Ausgangspunkt ihrer Installation „archipelago in sauce“, die in der Ausstellung auf Ebene 6 zu sehen ist.

Am Samstag, 24. Mai, wird gesteamt, am 14. Juni dann gekocht, und am 19. Juli ist es fettig: Dann wird frittiert. Die Performances finden jeweils von 13 bis 19 Uhr statt. Besucher*innen sind eingeladen, gemeinsam mit den Künstler*innen zu kochen, zuzuschauen, zuzuhören und ins Gespräch zu kommen.

Drucken mit Schneebesen und Orangenschalen

Was passiert, wenn man einen Schneebesen in Farbe taucht, um damit ein Bild zu gestalten? Wie kann man mit einer Orangenschale tolle Muster aufs Papier bringen? Was kann man mit Lebensmittelfarbe alles machen? Die Teilnehmenden lassen sich zunächst durch die Kunst in der Ausstellung „Am Tisch. Essen und Trinken in der zeitgenössischen Kunst“ inspirieren und können dann selbst kreativ werden. In der Druckwerkstatt gibt es zunächst die Grundlagen: Unterschiedliche Drucktechniken werden vorgestellt, mit denen man dann eigene Entwürfe verwirklichen kann.

Infos & Termine

Am Samstag, 24. Mai (auch am 21. Juni und 12. Juli), von 14 - 17 Uhr Museum Ostwall im Dortmunder U. Mit Eintrittskarte zur Ausstellung (5 Euro, 3 Euro ermäßigt) ist der Workshop kostenfrei, um Anmeldung wird gebeten unter mo.bildung@stadtdo.de.

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Performance Ausstellung Open-Air Kultur & Freizeit

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