Auf einem Auge wild?! Mit essbaren Wildpflanzen fit durch’s Jahr

Thema:

Essen von Bäumen – die Kraft der Nährstoffpumpen

Die Frühlingssonne lässt nicht nur die Lust auf Spaziergänge im Park wachsen, sondern auch die ersten frischen Blüten und Triebe von Laub- und Nadelbäumen. Essbare Wildpflanzen und insbesondere ihre zarten Frühlingstriebe sind ein wahrer Schatz der Natur! Aus den sattgrünen, jungen Blättern lassen sich Laubmehle voll wertvoller Bestandteile herstellen, die uns das ganze Jahr mit Vitaminen und Mineralien versorgen.

Claudia Maschner bietet 2026 über das ganze Jahr vier Führungen zu essbaren Wildpflanzen mit jeweils jahreszeitlichen Schwerpunkten an, denn man findet das ganze Jahr über heimisches Superfood fast direkt vor der Haustür.

Highlights:

• Führung durch die Expertin Claudia Maschner
• Lernen Sie, essbare Wildpflanzen zu identifizieren und zu nutzen
• Erfahren Sie Wissenswertes über Vitamine und Mineralien
• Erhalten Sie praktische Tipps und Sammelregeln

Anmeldungen: bitte bis Mi, 15.04.2026

Anmeldung unter:
E-Mail: westfalenpark@dortmund.de
Tel: (0231) 50-2 61 00

Treffpunkt: Eingang Florianstraße

Besonderes: Die Teilnahme beinhaltet eine kleine Verköstigung aus essbaren Wildpflanzen.

Weitere Informationen: Bitte denken Sie daran, sich frühzeitig anzumelden, da die Teilnehmendenzahl begrenzt ist.