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Deutsches Kochbuchmuseum

Verein zur Förderung des Deutschen Kochbuchmuseums

Der Gesellschaft und ihre Arbeit

Der Gesellschaft und ihre ArbeitDie "Henriette-Davidis-Gesellschaft e.V. - Verein zur Förderung des Deutschen Kochbuchmuseums" wurde am 30. August 2012 im Museum für Kunst und Kulturgeschichte gegründet. Der Zweck des Vereins ist laut Satzung "insbesondere [...] die Förderung des Deutschen Kochbuchmuseums und der dort geleisteten wissenschaftlichen und museumspädagogischen Arbeit. Dazu gehören die Erforschung der Kulturgeschichte des Kochens, Essens und Trinkens, die Aufbereitung der Forschungsergebnisse für ein breites Publikum in einer ständigen Ausstellung und einem interaktiven Informationszentrum."
Alle Mitglieder der Gesellschaft beschäftigen sich seit Jahren aus verschiedenen Blickwinkeln intensiv mit den Themenkomplexen Ernährung, Kochen und Verbraucherbildung. Sie bilden ein interdisziplinäres Netzwerk und begleiten das Deutsche Kochbuchmuseum insbesondere im Hinblick auf seine Neukonzeption. Zudem wurde ein wissenschaftlicher Beirat innerhalb der Gesellschaft gebildet, der die Neueinrichtung sowie -konzeption des Kochbuchmuseums fachlich begleitet. Die Gesellschaft hat sich zudem als besondere Aufgabe gestellt, Mittel zur Unterstützung des Kochbuchmuseums zu akquirieren.

Der Vorstand 2020-2023
1. Vorsitzender: Ulrich Frohnmeyer
2. Vorsitzende: Doris Kischel
Schatzmeister: Stephan Straub

Henriette-Davidis-Gesellschaft e.V. - Verein zur Förderung des Deutschen Kochbuchmuseums

Anschrift und Erreichbarkeit
Anschrift:
Hansastr. 3 , c/o Museum für Kunst und Kulturgeschichte
44137 Dortmund

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Die Gründung der HDG

Informationen zur Gründung der HDG

Das Museum

Die Neukonzeption des Deutschen Kochbuchmuseums.

Nachruf

Nachrufe der Henriette-Davids-Gesellschaft e.V.

Kochbuchbibliothek

Informationen zur Kochbuchbibliothek des deutschen Kochbuchmuseums in Dortmund.

Mitgliedschaft und Spenden

Informationen zur Mitgliedschaft in der Henriette Davidis Gesellschaft und zu Spenden.

Kontakt

Kontaktinformationen des deutschen Kochbuchmuseums in Dortmund.

Newsletter

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Verein zur Förderung des Deutschen Kochbuchmuseums

Informationen zur Henriette-Davidis-Gesellschaft e.V. – Verein zur Förderung des Deutschen Kochbuchmuseums

Projekte und Kooperationen

Informationen zu aktuellen Projekten und Kooperationen des deutschen Kochbuchmuseums.

Henriette Davidis

Informationen zur Namensgeberin der Gesellschaft.